Gorilla

Описание сета:

1.⁠ ⁠Закуска из креветок.

Тигровые креветки с соусами: гуакамоле, томатной сальсой и сальсой манго.

2.⁠ ⁠Ролл с лососем татаки и креветкой темпура (1/2)

Ролл со сливочным сыром и хрустящей креветкой внутри. Снаружи обожжённый лосось с соусами унаги и сливочный васаби.

3.⁠ ⁠Гедзе с говядиной. (2шт, соус 30гр)

Традиционные гёдзе с фаршем из говядины.

4.⁠ ⁠Брауни мисо с муссом васаби.

Шоколадный брауни с добавлением мисо пасты, сливочный мусс с нотами васаби и смородиновый соус.